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【タヒチ島・VANILLA MATAHITI社】私たちが愛情を込めて栽培しています!


【Youtube】生産者のパトリックとテイヴァです



準備中 エアタヒチヌイHP:タハア産バニラのご紹介

ショップ紹介

タヒチ産バニラの専門ショップ Fare Vanilla-ファレ・バニラ

タヒチ島出身の店主によるフレンチポリネシア・タハア島産バニラ(Vanilla Matahiti社)のオンラインショップです。
一度手に取ったら忘れられない、芳醇でフルーティな香りで幸せなひと時を!
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【E-mail】 fare.vanilla@gmail.com

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タヒチ産バニラビーンズ 5本
<商品詳細>
タヒチ産バニラビーンズ 5本入り。

世界中のシェフやパティシエに絶大な支持を受けるタヒチ産バニラは、濃厚で高貴な香りが特徴です。香りの個性が強く、料理の素材にもバニラの風味が負けません。

お菓子作り以外にも,魚料理のソース・肉料理の風味を引き立たせたい時・サヤを半分に割いて洋酒やワイン、オリーブオイルなどに漬け込んで料理のスパイスとしてもお使い頂けます。

バニラの香り成分、バニリンはサヤに含まれます。お使いになる時は、さやから種(キャビア)をしごき出し、サヤごと加熱することによって、より一層芳香が引き立ちます。

原産国:仏領ポリネシア
保存方法:直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。開封後は必ず密封容器に入れて保存して下さい。
容量:5本
消費期限:2016年末
長さ:16cm〜
モイスチャーコンテンツ:45−48%

・ 型番
5gousse-silver
・ 販売価格

2,980円(内税)